Ich gehe mal davon aus, dass du in Deutschland wohnst - vielleicht verrätst du auch noch, von welchem Flughafen aus du fliegen willst, denn damit kann man dir sehr viel genauere Auskünfte geben!
Zum Thema Visum: Es gibt seit ein paar Jahren das elektronische Touristen-Visum (E-Visum) - siehe
https://www.botschaft-myanmar.de/evisa-myanmar-online-beantragen.html, das solltest du beantragen. Dann musst du nicht deinen Pass weg schicken - und wir sind schon zwei Mal mit einem E-Visum eingereist, einmal auf dem Landweg, einmal mit dem Flieger, geht absolut problemlos.
Wichtig: Wenn du im Februar fliegen willst, solltest du das Visum so ca. Anfang/Mitte Januar beantragen, denn wenn du es erst mal hast, musst du innerhalb von drei Monaten einreisen!
Bei der Einreise bekommst du dann eine Aufenthaltserlaubnis für 28 Tage. Im Moment ist es noch nicht möglich, das Visum legal zu verlängern! Es gibt zwar diverse Berichte, dass eine Überziehung mehr oder weniger geduldet wird und du dann eben bei der Ausreise eine Überziehungsgebühr bezahlen musst - aber es kann genausogut passieren, dass man dich in einem Hotel nicht schlafen lässt (oder sogar die Polizei ruft), wenn sie merken, dass deine Aufenthaltserlaubnis abgelaufen ist.
Da dies deine erste Reise nach Myanmar ist, würde ich sowas nicht unbedingt riskieren.